ベイシアからキャンプに最適なレシピをご紹介します。秋の行楽シーズンに差し掛かり、キャンプを計画中の方も多いのではないでしょうか。昨今のコロナ禍のなか、行楽は控えてご自宅でキャンプやアウトドア気分を楽しむ工夫をされている方もいらっしゃるかもしれません。今回は、おうちキャンプでもみんなでわいわい賑やかなキャンプ気分が味わえ、且つ手軽に楽しめるメニューをご紹介します。ぜひお楽しみください。
◆キャンプと言えばカレー!缶詰を活用した簡単カレーレシピ
こちらのメニューにおすすめ!
ベイシアのオリジナル商品
●ベイシア 香るまろやかカレー
(98円/税込105円)
中辛は、キレのあるスパイス感と香味野菜、チーズ、チャツネの深いコクが特徴。甘口はバナナとチャツネの甘みと、香味野菜、チーズ、マッシュルームによる深いコクが楽しめます。お好みに合わせてお楽しみください。
●さわやかな甘みのチェリートマト
(98円/税込105円)
そのまま食べてもおいしいさわやかな甘みが特徴。収穫後24時間以内にパックしたフレッシュな甘みが詰まったトマト缶です。
◆スキレットを使って雰囲気◎手軽なアヒージョ
こちらのメニューにおすすめ!
ベイシアのオリジナル商品
●ベイシア味付塩こしょう250g
(165円/税込178円)
塩・こしょう・調味料をバランスよくブレンドした塩こしょうです。様々なお料理に使いやすくご家庭に1つあると便利なアイテムです。
◆お子様から大人まで楽しめるワンハンドアイテム
こちらのメニューにおすすめ!
ベイシアのオリジナル商品
●和豚もちぶた(わとんもちぶた)
厳選された農家で特別な飼料を使って育てているこだわりの豚肉。脂が甘く、肉質も柔らかくジューシーで、とても食べやすいお肉です。
◆ジューシーな大根とベーコンがくせになる!
こちらのメニューにおすすめ!
ベイシアのオリジナル商品
●ベイシア脂質の少ない赤身肉のはがしやすいベーコン
(258円/税込278円)
脂質59%OFF、カロリー45%OFF※でとても食べやすいベーコン。
当社従来品のベーコンよりもはがしやすいので、さらに調理もしやすく便利に使えます。
※7訂日本食品標準成分表「ベーコン」と比較
●ベイシアとろけるスライスチーズ7枚
(税抜148円/税込159円)
モッツァレラチーズのミルキー感にチェダーチーズとゴーダチーズの旨みとコクをブレンドした風味豊かなチーズ。とろっとした伸び具合も絶妙。様々な料理にお使いいただけます。
◆旬の秋鮭のおいしさを楽しめるホイル焼きレシピ
こちらのメニューにおすすめ!
ベイシアのオリジナル商品
●生秋鮭
秋鮭は脂が少なくさっぱりした味わいが特徴で様々な料理と相性抜群です。当社では厳選した秋鮭のみを仕入れているため、色目も良く、鮮度が良いのが特徴です。
●ベイシアフライパン用ホイル25cm×6m
(148円/税込159円)
表裏がわかりやすいエンボス加工が施され、大変使いやすいホイルです。食品との接地面にはシリコーン樹脂加工が施されているので焦げづらく、鉄板料理など多くのシーンで重宝するアイテムです。
◆デザートも忘れずに!もちもち食感のバナナもち
こちらのメニューにおすすめ!
ベイシアのオリジナル商品
●ベイシア片栗粉チャック付き
(200g 88円/税抜95円、400g 158円/税込170円)
北海道産ばれいしょのでん粉を100%使用した白さ・とろみの強さが特徴の片栗粉です。チャック付きなので保存に便利です。
手軽においしく本格的に作れるおうちキャンプにおすすめのメニューをご紹介しました。おうちキャンプ以外にも日々の食事やおつまみなど活躍の幅が広いレシピですのでぜひお気軽にお試しください。
キャンプでわいわい楽しめるレシピ ~おうちキャンプにもおすすめ簡単レシピ集~
2021/10/08 12:00
見た目もかわいい!栄養たっぷりバランスお弁当
2021/10/08 00:00
ベイシアからおすすめの美味しいレシピをお届けします。
見た目もかわいい!
栄養たっぷりバランスお弁当
<材料(1人分)>
《ポークピカタ》
豚ロース肉(しょうが焼き用) 1枚/塩 少々/こしょう 少々/小麦粉 小さじ1/粉チーズ 小さじ1/卵液 大さじ1(卵焼きから取る)
《枝豆の卵焼き》
枝豆(さやから出したもの) 10g/卵 1個/塩 少々/こしょう 少々
《カラフルピーマンのマヨネーズ炒め》
ピーマン 1/2個/パプリカ(赤、黄) 各1/8個/マヨネーズ 大さじ1/2
《ご飯》
ご飯 茶碗1杯分/ひじき(乾燥) 小さじ1/ちりめんじゃこ(野沢菜入りなど)小さじ1/ブロッコリー(塩茹でしたもの) 1房/ミニトマト 1個/レタス 適量
<作り方>
1.卵を溶き、大さじ1杯分を取り分ける。取り分けた方には粉チーズを混ぜて、残りには枝豆と塩、こしょうを混ぜる。ピーマンとパプリカを細切りにする。ひじきは水で戻し、ざるにあげておく。
2.豚ロース肉は食べやすい大きさに切り、塩とこしょうをふる。小麦粉をまぶし、1の粉チーズ入り卵液を絡める。
3.フライパンに「分割フライパン用ホイル」を3つ並べて中火にかけ、一つで2の豚肉を焼く。もう一つに1の枝豆入り卵液を流し入れ、菜箸で混ぜながら焼き、固まってきたら返して両面を焼く。
4.もう一つにマヨネーズを熱し、ピーマンとパプリカを炒める。
5.ご飯に、1のひじきとちりめんじゃこを混ぜる。弁当箱にご飯を入れてレタスを敷き、おかず、ブロッコリーとミニトマトを詰める。
レシピ提供:cooking Fun
≫≫レシピ動画を見る≫≫
~お弁当を美しく盛り付けるコツはこれ!~
お弁当をおいしく見せるコツはいろいろありますが、一番簡単なのは赤、黄、緑の3色を揃えること。詰め方は、ご飯の後にメインのおかず、次に他のおかずを入れ、隙間にブロッコリーや冷凍枝豆、ミニトマトなどを詰めて、型崩れを防ぎましょう。ご飯の境目を川の土手のように斜めにして、そこに葉物を置いておかずを重ねるときれいに見えます。おかずは平らに並べず、少し立体感をつけるように置くと、動きが出ておいしそうに見えますよ。彩りが足りない時のために、色のきれいなふりかけや、かわいいピックを使うのもおすすめです。
本格的な鍋シーズンが到来!今年の鍋はじめはベイシアで ~豊富なバリエーションがうれしい、 鍋料理で温まろう~
2021/10/07 00:00
気温の低下とともに秋も深まり、温かい鍋料理が恋しくなる季節がやってまいりました。今冬、ベイシアがおすすめする鍋つゆや鍋料理におすすめの商品をご紹介いたします。ぜひベイシアのアイテムをご活用いただき、体も心も温まる鍋料理をお楽しみください。
《おすすめの鍋つゆ紹介》
ベイシアキムチ鍋つゆ 750g
魚介の旨味とコチュジャンの程よい辛さが特徴のキムチ鍋つゆ。酸味と旨味の絶妙なコンビネーションが楽しめます。
<おすすめの〆料理>
・ラーメンを入れて「キムチラーメン」
・ごはんを入れて「ピリ辛雑炊」
<価格>
178円(税込192円)
ベイシア寄せ鍋つゆ(醤油味) 750g
昆布と鰹の旨味をベースに醤油味に仕立てた寄せ鍋つゆ。素材を選ばずお好みの食材の美味さを楽しめます。
<おすすめの〆料理>
・ごはんを入れて「あっさり雑炊」
・うどんを入れて「さっぱりうどん」
<価格>
178円(税込192円)
ベイシア地鶏ちゃんこ鍋つゆ(塩味) 750g
徳島県産阿波尾鶏エキスの旨味が効いたちゃんこ鍋つゆ。地鶏の風味を生かして塩味で仕立てています。素材本来の味を引き立てるあっさりした味わいです。
<おすすめの〆料理>
・ごはんを入れて「あっさり雑炊」
・ラーメンを入れて「さっぱり塩ラーメン」
<価格>
178円(税込192円)
ベイシア濃厚みそ鍋つゆ 750g
みそ味をベースとしたポークエキスの濃厚感が特徴のみそ鍋つゆ。にんにく、生姜の風味と豆板醤のピリッとした辛さが後を引く美味しさです。
<おすすめの〆料理>
・ラーメンを入れて「みそラーメン」
・うどんを入れて「みそ煮込みうどん」
<価格>
178円(税込192円)
ベイシアごま豆乳鍋つゆ 750g
豆乳をベースに金ねりごまを加えたコクのあるごま豆乳鍋つゆ。素材本来の味を引き立てるやさしい味わいに仕上げています。
<おすすめの〆料理>
・うどんを入れて「ごまコクうどん」
・ごはんを入れて「豆乳雑炊」
<価格>
178円(税込192円)
ベイシア ゆず塩鍋つゆ 750g
チキンの旨味にゆず果汁高知県産を加え、爽やかな香りを効かせた塩味の鍋つゆ。スライスしたゆずを加えるとさらに美味しさアップ!
<おすすめの〆料理>
・ラーメンを入れて爽やか「ゆず塩ラーメン」
<価格>
178円(税込192円)
濃縮小袋シリーズ
ひとり鍋や継ぎ足しにも便利な濃縮タイプ。一人前にちょうど良い30g入りの小袋が4袋と使いやすいサイズ感です。味は当社人気の「キムチ」「寄せ鍋醤油味」「地鶏ちゃんこ塩味」の3種類を展開。
<価格>
178円(税込192円)
《鍋料理におすすめの具材》
お鍋の主役はこだわりの銘柄肉で
和豚もちぶた(わとんもちぶた)・燦々鶏(さんさんどり)
鍋料理には欠かせないお肉。和豚もちぶたは厳選された農家で特別な飼料を使って育てているこだわりの豚肉。脂が甘く、肉質も柔らかくジューシーで、とても食べやすいのが特徴です。燦々鶏は抗生物質・合成抗菌剤を使わない飼料で育てられたこだわりの鶏肉です。
冷凍野菜を使ってお鍋で野菜をたっぷり摂ろう
ベイシア自然解凍できるブロッコリー250g
(178円/税込192円)
ベイシア宮崎産カットほうれん草200g
(198円/税込213円)
野菜をおいしくたっぷり摂れる鍋料理ですが、最近は野菜の価格高騰が続いています。そこでおすすめなのが冷凍野菜。価格が一定なだけでなく、洗ったりカットしたりといった工程が不要なので、簡単・便利に使えます。
鍋料理にプラスワンのジューシー食材
ベイシア特級グランツェントあらびきポークウインナー
(298円/税込321円)
桜チップで燻製したスモークの風味豊かなウインナー。パリッとした食感とジューシーな味わいが楽しめ、鍋料理に劇的な変化を加える一品です。
鍋のネタに冷凍食品を大活用!
ベイシア羽根つき餃子・羽根つき野菜餃子
(12個入 148円/税込159円)
ベイシア大粒焼売
(6個入 148円/税込159円)
ベイシア国内製造たこ焼き
(18個入 198円/税込213円)
鍋料理の定番のつみれや肉団子の代わりに、冷凍食品の餃子やたこ焼き、焼売を取り入れてみてはいかがでしょうか?下ごしらえ不要でそのまま鍋にポンと入れるだけ。それぞれの具材から出汁が染み出て、おいしさをプラスしてくれます。
チーズ好きにおすすめ!鍋の仕上げに
ベイシアとろけるスライスチーズ7枚
(148円/税込159円)
どんな鍋料理とも相性抜群なとろけるチーズ。食べる直前の仕上げに加えるだけで、また違ったおいしさが楽しめます。ベイシアのとろけるスライスチーズはモッツァレラチーズのミルキー感にチェダーチーズとゴーダチーズの旨みとコクをブレンドした風味豊かなチーズ。とろっとした伸び具合も絶妙です。
鍋料理の〆料理に最適!
ベイシア平打ち太うどん3食
(158円/税込170円)
煮込んでも煮崩れしない!という使い勝手の良い冷凍うどん。平打ち製法で食べ応えも十分。つゆが麺に染み込みやすいよう小麦の配合をとことん追及して作られた美味しい太うどんです。
鍋料理におすすめアイテムをご紹介しました。お子様から大人まで楽しめる鍋料理。ぜひ様々なバリエーションやアレンジを取り入れながらお楽しみください。
国産豚肩ロースを低温真空調理した本格派料理 ~しっとりジューシーな「グリルドポークステーキ」新発売
2021/10/06 00:00
「グリルドポークステーキ」を10月7日(木)からベイシア全店(ベイシアマートを除く)で新発売いたします。
コロナ禍において、お肉の需要が高まっているなか、専門店の味をご家庭でも手軽にお楽しみいただけるよう、細部にまでこだわりぬいた本格派の料理が簡単調理で食べられる商品を開発しました。しっとりジューシーな「グリルドポークステーキ」は夕飯のおかずの一品として、お酒のお供としてもお楽しみいただけます。
◆商品概要
<商品名>
グリルドポークステーキ
<価格>
880円(税込950円)
<販売店舗>
10月7日よりベイシア全店舗にて新規発売
(ベイシアマートを除く)
◆こだわりのポイント!
こだわりその1:しっとり、ジューシーな国産豚肩ロース
赤身と脂身のバランスが良い国産豚肩ロースを特製スパイスで味付けし、直火焼きで旨味を閉じ込めた後、低温真空調理でしっとりジューシーに仕上げました。お子様から大人までお楽しみいただけます。
こだわりその2:簡単調理で本格的な料理が楽しめる!
お湯を沸騰させたあとに火を止め、本商品を入れて、10分間温めるだけの簡単調理で、専門店のような本格的な料理をご自宅でお楽しみいただけます。
◆グリルドポークステーキのお供におすすめベイシアオリジナル商品
モリノスデドルシィネア(赤)
スペイン最大の生産者組合が手がけるカジュアルワイン。テンプラリーニョ単一品種の赤ワインは、やや辛口でほどよい渋みと落ち着いた味わいが特徴です。
<価格>
298円(税込321円)
モリノスデドルシィネア(白)
スペイン最大の生産者組合が手がけるカジュアルワイン。甘みが少ないアイレン単一品種の白ワインは、すっきりとした味わいで、様々な料理に合います。
<価格>
298円(税込321円)
ストロングチューハイ地中海レモン
地中海産グレープフルーツ果汁と天然水で果汁感あふれる風味に、アルコール9%のガツンとくる飲みごたえ。
糖類・プリン体ゼロもうれしいポイント。
<価格>
350ml78円(税込84円)
500ml110円(税込118円)
ストロングチューハイ地中海グレープフルーツ
地中海産レモン果汁と天然水で仕上げたさわやかな味わいに、アルコール9%のガツンとくる飲みごたえ。糖類・プリン体ゼロもうれしいポイント。
<価格>
350ml78円(税込84円)
500ml110円(税込118円)
ストロングチューハイドライ
キリっと甘くないシャープなキレ味と、ガツンと飲みごたえのあるアルコール分9%。ドライなうまさを磨いた1本。
もちろん糖類・プリン体ゼロ。
<価格>
350ml 78円(税込 84円)
500ml 110円(税込 118円)
◆冷凍食品冷凍食品担当バイヤーからのコメント
コロナ禍で家食需要が高まっている中、「おうちでおいしい食事を手軽に楽しんでもらいたい」という想いで開発しました。国産の豚肩ロース肉を直火で焼くことにより旨味を閉じ込め、その後、低温真空調理に国産の豚肩ロース肉を直火で焼くことにより旨味を閉じ込め、その後、低温真空調理にてしっとりジューシーに仕上げました。ご家庭ではなかなか作れない本格的な味をお楽しみください。てしっとりジューシーに仕上げました。ご家庭ではなかなか作れない本格的な味をお楽しみください。
熱々がおいしいお好み焼き
2021/10/06 00:00
気温が下がってくると、できたて熱々の食べものが一段とおいしく感じるようになってきますね。今週もベイシアから旬のおいしい話題をお届けします。
熱々がおいしい食べものといえば、お好み焼きですね。かつおぶしがヒラヒラと踊っているところをパクリと食べるのは至福の瞬間です。
家庭でもおなじみのお好み焼きですが、ちょっとした工夫やアイデアで、もっとおいしく食べられます。まずは基本のお好み焼きのポイントから。
手軽においしく作れる市販のお好み焼き粉は、はじめから山芋やだしが入っているので便利です。ふわっと仕上げたいときには牛乳を加え、3時間ほど寝かせるのがベスト。お好み焼きに欠かせないキャベツは、粗みじんに切ってから1時間ほど冷蔵庫に置くと、水分が飛んで、焼いても水っぽくなりません。生地とキャベツは別々に作り置きます。
基本としてご紹介したのは大阪風ですが、広島風なら生地はさらっとゆるめに溶き、キャベツは細い千切りに。広島風お好み焼きに欠かせない、焼きそばや卵の準備もお忘れなく。それでは、お好み焼きのアイデアをご紹介しましょう。
お好み焼きに入れる野菜といえばキャベツですが、代わりに白菜を入れると優しい味わいに変わります。万能ネギをたっぷりのせて、ポン酢で食べるのがオススメです。
冷蔵庫にあるもので、というときには、ちくわやこんにゃくを入れても。ちくわは輪切りに。こんにゃくはサイコロ状に小さく切ります。残りもののカレーを生地に加えると、ちょっとエスニックな味わいに。また、納豆とキムチを加えれば、おかずになるお好み焼きの出来上がり。ソースやマヨネーズの代わりにコチュジャンをつければ韓国風に。
おつまみには、ひとくちお好み焼きはいかがでしょう。ブロッコリーやカリフラワー、ズッキーニなどの野菜をざく切りにして生地に合わせ、ひとくち大ずつ焼いて、器に盛って供します。おもてなしの一品にもいいですね。
定番のお好み焼きもいいけれど、たまには変り種のお好み焼きにチャレンジしてみてはいかがですか。
第32節 ザスパ vs キラヴァンツ 10/3(日)14時キックオフ@ミクニワールドスタジアム北九州
2021/10/05 13:00
ベイシアはザスパクサツ群馬を応援しています。
ザスパクサツ群馬 VS ギラヴァンツ北九州
2 対 2
前半、久保田選手のゴールにより1点を先取し、迎えた後半戦。一時逆転を許すも、何度もゴールを死守し続け、終了間際に畑尾選手が執念の1点を入れ、同点にし、全員で戦って得た勝ち点1。
選手のみなさん、お疲れさまでした!!
次節は10月10日(日)18:00 KICKOFF アウェイで行われる水戸ホーリーホック戦です。
みなさんそれぞれの場所からザスパクサツ群馬を応援しましょう!!
頑張れザスパクサツ群馬!! ベイシアはザスパクサツ群馬を応援しています!!
第31節 ザスパ vs ジェフユナイテッド 9/25(土)14時キックオフ@正田醤油スタジアム群馬
2021/10/01 22:00
ベイシアはザスパクサツ群馬を応援しています。
今日も有志の応援隊でスタジアムへ。
恒例のベイシア前橋岩神店へ寄って、今日の試合もよろしくお願いします!とパネルに声掛け。
そして、先週飛び込んできたザスパのビッグニュース!!細貝萌選手がザスパに入団することが決定!!実は、以前より細貝選手にはベイシアのイベントにも多数ご参加いただいています。
2015年にはベイシア西部モール店屋上に細貝選手がプロデュースしたフットサル場「HOSOGAI FUTSAL PLATZ(ホソガイフットサルプラッツ)」がオープン。細貝選手にご参加いただき、サッカー教室やトークショーなども行っていただいていました。細貝選手のザスパ入団は、サポーターとしてもベイシア社員としてもとってもとっても嬉しいニュースです!
そしていつものように観戦グッズを調達。今日は9月23日から発売となった「ザスパクサツ群馬応援 和豚もちぶたトンテキ弁当」をお目当てに今日はこれと一緒に観戦!と思っていたのですが・・・
おかげさまで大変ご好評の商品につき、前橋岩神店は売り切れてしまっていました。。。。そこでくじけない私、今度は車を走らせて前橋吉岡店にも行ってみるというはしご大作戦!!
が、そちらも残念ながら売り切れでした。。。。お店に足を運んだけれど買えなかった、というサポーターの皆さま、申し訳ございません。。。。
ということで趣向を変えて別のお弁当を購入!何を買ったのかは後ほどご紹介いたします♪
飲み物は、秋めいてきた日和にぴったりな「ベイシア ほうじ茶」を購入しました!
観戦のお供を調達できたのでいざスタジアムへ!
スタジアムに着くと場外は多くのお客様でにぎわっていました。こちらにも細貝選手のユニフォームが展示されていました。記念に写真を撮るサポーターさんの姿も。これからの細貝選手の活躍が楽しみですね!
スタジアム外には北関東ダービー王者の横断幕も掲げられていました!おめでとうございます!!1試合を残して優勝が決定!初優勝です!!ダービー最終節は10月10日(日)の水戸戦。このまま無敗でのダービーの締めくくりも期待しています!!
まもなく試合が始まるのでスタジアムに入場。「腹が減っては応援はできぬ!」ということで、さっそくお弁当をいただきます!
今日のお弁当チョイスは、「カオマンガイ&パッタイ」です。「カオマンガイ&パッタイ」はタイ料理。細貝選手がザスパ入団前まで所属していたチームのあるタイにゆかりのあるお弁当を選んでみました!群馬にいながら、本格的なタイ料理が手軽に味わえるのも嬉しいですね!
お弁当を食べ終えたところで、いよいよキックオフの時間となりました。選手の皆さんをタオル&ハリセンを掲げてお迎えします。
選手の皆さん、本日もよろしくお願いします!サポーターの皆さん、「想いをひとつ」に応援頑張りましょう!
前半から一進一退の激しい攻防戦です。ザスパがシュートする惜しいシーンもありましたが、段々とジェフの勢いに押され、守りの時間が続きます。
前半は守り抜き、0-0のまま折り返します。
ハーフタイムには、細貝選手のあいさつの時間がありました。初のユニフォーム姿での登場に会場がさらに熱気に包まれます。「ザスパに来られてすごく嬉しい」と細貝選手。私たちも細貝選手が来てくれてすごく嬉しいです!!
そして後半戦が始まります。前半に続き、後半もジェフ千葉からの猛攻に粘り強く守りを固めます。頑張ってー!という想いで、ハリセンを持つ手に力が入ります。
このまま、0-0で終了かと思っていた試合終盤の後半41分、フリーキックからのこぼれ球を押し込まれて失点。
そこからも、まだ時間はあるぞ!という想いで懸命に応援します。まだまだ、まだまだとスタジアム一体となっていき、手拍子・ハリセンの音がどんどん大きくなっていきます。まだ、誰もが諦めていなくて前を向いているということがひしひしと伝わり、さらに想いがひとつになっていきました。
そして、ザスパの猛攻!攻め続けて、惜しいシュートの場面も連発!アディッショナルタイムは4分!まだ時間はある!行ける!とますます応援に熱が入ります。
ゲームセットの笛が鳴り、惜しくも0-1で終了しました。
選手の皆さんお疲れ様でした!!そしてサポーターの皆さんもお疲れ様でした!!!!
今日も熱い戦いをありがとうございました!!!!
勝つことができず悔しい想いもありましたが、やっぱりこうして想いをひとつに応援ができることってすごく嬉しくて元気がもらえるなと改めて感じます!
次回のホーム戦は10月17日(日)の京都サンガ戦。楽しみにしています!!
これからもベイシアはザスパクサツ群馬を応援していきます!!